Как выбрать лучший газовый гриль?
Какой газовый гриль лучше выбрать? Мы вам расскажем, как выбирать и вы сделаете правильный выбор.
Сегодня барбекю – любимое времяпрепровождение и хобби многих. И тут многое зависит от аппарата, помогающего вам приготовить прекрасный ужин и провести время с удовольствием и пользой. Хороший газовый гриль – это первый и главный этап в этом.
Итак, выбираем газовый гриль правильно.
Каков главный плюс в газовом гриле:
- газ позволяет начинать готовить уже через 10 мин. после включения, так как нужная температура достигается очень быстро;
- температура одинакова по всей площади рабочей части, если не использована иная функция.
- очень точная регулировка температуры. Регулировка происходит плавно и точно;
- в современных моделях присутствует функция зонирования в температурном режиме. В одной зоне вы жарите, а в другой просто поддерживаете блюдо в горячем состоянии;
- чистятся все модели сегодня легко и удобно. Так что после жарки любого количества мяса ваш гриль будет чистым в два-три действия.
Что знают специалисты о грилях
Из чего состоит гриль? Гриль это: розжиг, горелки, решетки, дополнительные функции.
Розжиг желателен двух видов, как электрический, так и ручной от спичек или специальной зажигалки. Иначе, выехав с ним на природу, подальше от розетки…
Решетки желательны толстые тяжелые или вообще чугунные. Такие долго держат тепло и правильно прожаривают стейки. Прутья должны быть не тонкие, а наоборот толстые и близко посаженные.
Горелки желательны вечные. То есть, сделанные из очень хороших сплавов: нержавейки, латуни или другой прочной легированной стали.
Дополнительные функции. Это тонкая грань между нужны ли они вам и ценой прибора. Если все указанные дополнительные функции вы не собираетесь использовать, то выберите модель без них.
Если ваш аппарат будет жить на улице, обратите внимание на то, из чего сделан корпус. Он должен быть изготовлен из нержавеющих материалов. Проверьте его магнитом: к хорошей нержавейке он не прилипнет.
Так же обязателен специальный чехол, который не всегда идет в комплекте.
Выбирайте размер, оптимальный для вашей площади и количеству блюд. Если вам надо готовить одновременно на большое количество людей, то дополнительные боковые конфорки вам нужны, если же нет, то они излишни.
Определившись с моделью, не поленитесь узнать на форумах мнение о том, как она себя ведет в эксплуатации.
Мясо на гриле — это то, что надо. Хотя думалось, что все грили одинаковые: покупай себе любой и жарь мяско на здоровье:). Спасибо.
Мне нравятся маленькие портативные грили. Удобно брать с собой в поход.
Портативный гриль — это всегда выручает. Особенно если неохота возиться с костром и собираением хвороста.