Как хранить чеснок зимой. Совет дня

Как хранить чеснок зимой. Совет дня

Первое, что нужно знать о чесноке, это то, что он бывает двух урожаев — яровой и озимый. Первый имеет много одежек и хранится дольше, второй менее одет и хранится плохо. Есть несколько способов, как хранить чеснок зимой, чтобы сохранить его дольше и не ходить за ним зимой в магазин. Предлагаем вам эти способы испробовать и выбрать тот, что будет вам наиболее удобным.

Хранить чеснок зимой (2)

Итак:

  1. чеснок храним в сухом темном месте и подальше от батареи и кондиционера;
  2. если в квартире влажно, храним чеснок в полотняных мешочках, которые заранее выдерживаем в сильном соляном растворе и высушиваем. Чесноку перед закладкой подпаливаем огнём хвостик, чтобы не пророс. В один мешочек нужно класть не более 7-8 головок;
  3. если в квартире нет высокой влажности, а наоборот сухо, можно опустить головку чеснока в горячий парафин и дать высохнуть. Получится своеобразный кокон;
  4. старый добрый способ «плетение кос» отлично сохраняет чеснок, если вы конечно, умудрились купить его с хвостами где-то на ферме или на базаре;

Хранить чеснок зимой (1)

     5. способ хранения в старом чулке тоже подходит. Предварительно подпалите хвостик или отпустите хвостик в       парафин и регулярно вытаскивайте тот, что стал портиться или сохнуть;

6. хранение чеснока в сетках под потолком (в которых продают апельсины и лук), тоже отличный способ. Следите за ним и вовремя удаляйте те головки, что начинают портиться;

7. хранить чеснок зимой можно в холодильнике, в бумажных пакетах с дырочками. Такой способ тоже отлично сохраняет чеснок, но не более месяца, иногда полтора.

Разумеется, что способов хранения чеснока может быть множество. Мы перечислили только самые распространенные. Возможно, что в вашей семье есть свой, проверенный способ хранения чеснока. Делитесь этим способом с нами. Мы с удовольствием расширим наш список.

Хранить чеснок зимой (3)

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

1 Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *